LES MAÎTRES

Viennoise

Tripes à la mode de caen

Sosiski

Saucisson aux herbes

Saucisson de cheval

Saucisson à l'ail courbé

Saucisse polonaise

Salami

Roulade de poulet aux herbes

Rôti de porc cuit

Rôti de boeuf cuit

Potjesvlees (porc - lapin - veau)

Poitrine fumé

Poitrine de porc cuite

Andouille de campagne

Petite metka

Petit salé lillois

Perche à plat rond d'Aveyron

Pâté de viande à l'ail

Pâté de tête

Pâté de lapin

Pâté de foie du nord

Pâté de foie du pays

Pâté au poivre vert